Powody dla których warto jeść jarmuż

JARMUŻ



Jarmuż daje olbrzymie korzyści dla zdrowia.
Co ważne, nie jest też trudny w przygotowaniu, można go jeść w postaci surowej (na kanapkach i w sałatkach), jak i po obróbce termicznej.
A jeśli komuś nie zależy na zawartym w nim błonniku, może wycisnąć z jarmużu sok i na jego bazie przygotować jogurtowy lub zielony koktajl.

Oto 7 powodów, dla których warto jeść jarmuż:

-Niskokaloryczny, bogaty w błonnik i beztłuszczowy.
-Ma więcej żelaza niż wołowina.
-Bogaty w witaminę K i wapń, niezbędne dla zdrowych kości.
-Pełen przeciwutleniaczy, które chronią przed rakiem.
-Ma właściwości przeciwzapalne, pomaga m.in. w zapaleniu stawów.
-Dobry dla serca, pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu.
-Jest świetnym źródłem witaminy A i witaminy C.